“今日热文:山东临沂通报冷链食品样本弱阳性”
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近日，临沂市兰山区在开展第七次常态化接触排污检查中，从本辖区前园农贸市场水产店经营的冷链食品表面涂抹物中检出可疑样品，市疾控中心重新检测弱阳性。 排查后发现，冷链食品是经销商向福建省福州市供应商购买的刀鱼，该刀鱼原产于马来西亚。
市委、市政府十分重视，市区二级指挥部迅速作出安排，采取应急处置措施。 立即封存1039份冷链食品，进行抽样检测，结果均为阴性。 跟踪冷链食品，暂时关闭农贸市场和水产市场，对员工和外部环境核酸检测，结果均为阴性。 全区农贸市场包括农贸市场和水产市场，经营与营业厅店面、密切接触者密切联系的住所，开展扑杀处置。 排查冷链食品经销商和经销商密切接触者、密切联系85人，给予集中医学隔离提醒，咽拭子和血清检查均为阴性。 对冷链食品运输车辆和人员进行了排查和全面扑杀处置，检测结果均为阴性。 及时向相关冷链食品的流出地点发送情况报告。
随后，进一步扩大检测范围，提高检测密度，对冷链食品同一批产品的顾客进行追溯检测，全面核酸检测，至今检测结果均为阴性。
其次，临沂市将进一步加强对进口冷链食品全流程的监管，切实防范冷链食品疫情感染风险。 在这里，我要提醒很多人，接触进口冷链食品时不要叠一次手套，要马上洗手，不要用手接触嘴、鼻子、眼睛等； 购买进口冷链食品回家后，75%的酒精可以对外包装表面进行消毒； 进口冷链食品，必须搞好餐具和桌子的清洁，煮熟食物，确保食品安全；进口冷链食品的外包装，必须自主消毒解决； 注重加强个人防护，科学戴口罩，勤洗手通风，保持1米的社会交流距离，谨慎加工食用进口冷链食品。 临沂市市场监督管理局年11月16日
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